2015/03/27 箭筍季

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花蓮是台灣箭筍最大的產地，箭筍特別的鮮脆肥美，大約於三月初至四月中旬是箭筍的盛產期。箭筍具有高纖低熱量，從發芽到採收只需要短短幾天的時間，不必擔心蟲害問題，因此也就沒有農藥殘留的疑慮，讓民眾能夠安心食用鮮嫩健康的初春美味。